Decorar un restaurante inspirándose en Birmania, donde la decoración acompañe y combine con los alimentos y gastronomía de ese país, es el desafío que Laura Alandes se encontró con el Ma Khin Café, pero que ha resuelto maravillosamente con ayuda de TECHLAM by Levantina.

Decoración restaurante birmano
Vista de la zona de comedor y cocina del restaurante Ma Khin Café en el Mercado de Colón de Valencia.

Quizá ya visteis algo sobre el Ma Khin Café, su decoración y su gastronomía, el pasado martes 10 de febrero, porque no fuimos pocos los que compartimos nuestra experiencia en el restaurante del reconocido chef Stephen Anderson, por las redes sociales.

El Ma Khin Café es el nuevo restaurante, aunque ya son algunos meses los que ocupa su lugar en el emblemático Mercado de Colón de Valencia, de Stephen Anderson, y su sueño de crear un espacio gastronómico dedicado a su influencia birmana por parte de su bisabuela Ma Khin Hnyaw, alrededor de la cual gira todo este café restaurante, cuya intención es fusionar Oriente con el Mediterráneo.

Stephen Anderson, Laura Alandes y Javier Guardiola
El chef del Ma Khin Café Stephen Anderson, la interiorista responsable del proyecto decorativo Laura Alandes y Javier Guardiola, director de Techlam.

Las lámparas, sillas y mesas, elementos imprescindibles en un restaurante, son el el Ma Khin Café piezas que no pasan inadvertidas, y sobre todo en el caso de las lámparas muy relacionadas con la estética oriental y concretamente birmana.

Pero en el evento del martes, a periodistas y blogueros del mundo de la gastronomía y la decoración, nos invitaron a conocer esos otros componentes de un restaurante que son la base de cualquier espacio y que sin embargo muchas veces, sí pasan más desapercibidos. Esos componentes son los suelos y las paredes, aunque en el caso, los del restaurante Ma Khin, no pasan tan inadvertidos.

Decorar un restaurante asiático
Mezcla de materiales, tradicionales y de vanguardia en la decoración del restaurante Ma Khin Café.

Los suelos y las paredes que decoran el restaurante Ma Khin del Mercado de Colón son de Techlam, un material del que ya os hablé el año pasado a propósito de uno de los estadios de fútbol que se construyeron para el Mundial de Brasil y que precisamente también fue básico este revestimiento cerámico de Levantina, empresa pionera en la fabricación de piezas porcelánicas de gran formato.

Si podéis apreciar en las fotografías, el suelo que decora el restaurante Ma Khin está montado con piezas de cerámica enormes, lo que hace precisamente que algo como el suelo, que normalmente sí pasaría desapercibido en la decoración de un restaurante o de cualquier otro local público, en este caso no se pueda dejar de comentar.

Decorar un restaurante birmano
Las enormes baldosas que revisten el suelo del restaurante Ma Khin, uno de los elementos que más me sorprendieron.

Las colecciones concretas que Techlam ha presentado en este restaurante valenciano de fusión, inspiradas a propósito en paisajes birmanos, son Wood and Steel Collecction y sus dos nuevas referencias; Wood Aspen y Steel White, junto con la Stone Collection,

Decoración de un restaurante de inspiración birmana
El reservado al fondo del restaurante. decorado con innegable inspiración oriental.

Con la primera colección Techlam, Wood and Steel, se ha conseguido estampar el restaurante Ma Khin Café, en sintonía con la estética asiática y concretamente con su jungla y con imágenes que intentan evocar el cinematográfico aunque también real puente sobre el Río Kwai.

Wood Aspen y Steel White son dos materiales que aunque cerámicos, parecen madera y acero. Seguro que sabéis identificar estos productos Techlam fácilmente en las fotografías de la decoración del restaurante porque lo más seguro es que pensarais que eran precisamente eso, madera y acero y sin embargo es revestimiento cerámico.

Decorar un restaurante oriental
Revestimiento Techlam alrededor de una fotografía de la protagonista real de este restaurante birmano, Ma Khin Hnyaw.

Stone Collection por su parte, es el material cerámico que recrea de forma impresionante la piedra natural y con la que Techlam ya ofrece hasta 6 modelos distintos con interesantes matices que podéis descubrir en su página web.

En resumen, el resultado del trabajo de Laura Alandes con Techlam para decorar el restaurante Ma Khin, es un local que invita a entrar, que transmite tranquilidad y serenidad y resulta acogedor y hospitalario. Es un espacio de formas puras, abierto pero íntimo, donde los las maderas rústicas, el mimbre y los objetos que te trasladan mentalmente a Birmania, se mezclan perfectamente con los materiales de vanguardia como es Techlam.

Publicación original de DecoraDecora.es.

One thought on “Decorar un restaurante de gastronomía birmana.”

¿Tú qué piensas?

Decora Decora utiliza cookies para mejorar tu vista. Al seguir navegando por la web, estás dando tu consentimiento para la aceptación de las cookies y de la política de cookies de la página.

ACEPTAR