¿Es posible mejorar el sabor de una simple hamburguesa si ya has comprado la mejor carne picada y mezclado con tus ingredientes favoritos? ¡¡Claro que es posible!! ¡¡Tienes que servirla en un plato como este!!

Hamburguesa que sabe mejor.

Hace casi dos meses os enseñé los platos de pizarra de CUPA en «Platos de pizarra» que pueden comprar en CUPASTORE.COM. Hoy tengo uno en casa y de verdad que un plato así, hace que hasta una sencilla hamburguesa tenga un sabor más rico.

Hamburguesa en plato de pizarra.

Más de un estudio se ha hecho sobre si realmente afectan nuestra percepción del sabor, los recipientes donde servimos alimentos y bebidas. Todos esos estudios han llegado a la conclusión de que sí, de que no es lo mismo tomarse un café en taza de porcelana que en vaso de cristal o que no sabe igual un potaje en fuente de barro que en cerámica blanca.

Por eso os animo tantas veces a cuidar la decoración de la mesa a la hora de comer o beber. Porque si conseguís una mesa bonita y cuidada, los alimentos y las bebidas que toméis en ella sabrán mucho mejor y quien sabe… hasta es posible que se aprovechen mejor sus nutrientes de esta manera.

Hamburguesa más rica en plato de pizarra.

La hamburguesa que el otro día preparé con carne picada, algo de pimienta negra y un huevo, y que metí en pan de horno porque el pan de molde o industrial no me gusta tanto, me supo mejor que otras veces. No fue la carne, no fue la pimienta ni el huevo y no fue el pan, porque son los mismos ingredientes que he usado otras veces para hacer otras hamburguesas. La hamburguesa «salió» más rica porque me la serví en mi plato de pizarra CUPA.

Este plato de pizarra pertenece a la colección Gourmet de CUPA. Como dije al principio, ya os hablé de estos platos que ha lanzado el grupo CUPA que ahora además de revestimientos de esta piedra natural para suelos y paredes, también hace platos.

Los platos de pizarra, además de preciosos y originales, ofrecen una ventaja a tener muy en cuenta.

Plato de pizarra con hamburguesa.

La colección de platos de pizarra Gourmet permite servir los alimentos manteniendo su temperatura durante más tiempo, gracias a la conductividad térmica de la pizarra. Por eso estos platos de pizarra son perfectos para servir carnes o pescados calientes y postres o helados fríos. Metiendo unos minutos estos platos en el horno antes de colocar los alimentos, se mantendrán más tiempo calientes. Y con unos minutos en la nevera, podremos servir helados y postres fríos, sin el problema de perder estabilidad o presencia con ellos.

Ya veis que a mí me encantan los platos de pizarra y que al menos ya me he hecho con uno. ¿Qué te parecen a ti?

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4 comentarios sobre «Así una hamburguesa sabe mejor.»

  1. Buenos días Cristina!

    muchísimas gracias por este maravilloso post, me alegro de que te guste y espero que lo utilices mucho.
    Y muy original poner una hamburguesa… algo sencillo pero que no suele ser habitual ver sobre estos platos! Nos encanta!!

  2. Hola Dani, muchas gracias, me alegro de que te gusten nuestros platos.
    he visitado tu blog y muestras unos ambientes increíbles aunque en algunos he echado en falta algo de piedra natural jaja… te invido a que visites nuestra web, por supuesto, está pensada principalmente en el mundo de la decoración. Ya me contarás que te parece!

    PD. Ya te he seguido en FB

    un saludo,
    Bea.

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